Nordjyder navigerer gennem producentansvar: Her er direktørens kurs
Trawlforretningen har det godt, men producentansvaret lurer i horisonten for Cosmos Trawl, der har lokationer i fire nordjyske erhvervsfiskerihavne
Af Anne Ristorp Kraufeldt (tekst og foto)
Det blæser godt, når man står på toppen af Danmark med udsigt over Skagerrak på en forårsdag, hvor solen for en gangs skyld titter frem.
Og så dufter her af saltvand, hav, fisk og produktion på kajen i Hirtshals, hvor Cosmos Trawl - Danmarks største vodbinderi - har hovedkontor og produktionsfaciliteter.
BREAKING