Når du medbringer en hel agurk eller et blomkålshoved fra dit lokale supermarked, er grøntsagerne for det meste pakket ind i plast. Dels af hygiejniske årsager, og dels fordi frugt og grønt i emballagen holder sig friskt i længere tid og dermed baner vejen for mindre madspild.
Men skal folien ikke længere være agurkens bedste ven?
Det spørg...
Forbud: Skal plasten ikke længere være agurkens bedste ven?
Madspildsekspert: - Naturligvis skal unødig emballage ikke produceres, men man skal huske på, at emballagen er med til at forhindre madspild, siger Selina Juul om EU's nye regler for plastemballering af frugt og grønt
Stifter af Stop Spild af Mad, Selina Juul. Foto: Allan Kortbæk
Få adgang til hele artiklen
- nemt og hurtigt
Prøveabonnement
Opret prøveabonnement
Opret nu
- Ingen kortoplysninger
- Ingen binding
Køb abonnement
Vælg mellem vores abonnementer til PlastForum DK, og find det, der passer dig og/eller dit firma
Se abonnementer
